Ferma mica sau ferma mare?

Industrial vs de mici dimensiuni. Extensiv vs intensiv. Ecologic vs conventional. Ei bine, toate acestea sunt niste controverse nascatoare de adevarate falii intre fermieri, gradinari sau persoane implicate in vreun fel in agricultura. Nu ca nu am duce lipsa de...

Sărbătoarea Vara lui Mioi

Toamna pare că își intră cu adevărat în drepturi. Dimineți reci, cu brumă și ceață ne întâmpină când plecăm de acasă. Serile nu ne mai dau voie să zăbovim pe terasă sau în grădină cu o limonadă și satisfacția unei zile pline… în schimb, primim acum o mulțime de...